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在樹窩我們提供多元化的烘培食材供應服務。無論是加工製造廠所需的大批原料,或是家用DIY的食材團購,樹窩都能提供您產地明確、新鮮天然的烘培原料,讓您做出令人食指大動的點心!
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產業消息
美國杏仁(扁桃仁)新產季的新鮮杏仁(扁桃仁)即將到港,今年產地豐收,預期九月份新產季的新鮮杏仁(扁桃仁)到港後,將造成杏仁價格波動,新產季的杏仁(扁桃仁)報價再請隨時來電或來信洽詢。,
美國蔓越莓今年的產量相較去年,預估將減少10%。而美國農業部USDA依據原本的減產計劃,還要再進行總量控管,降低15%的採收。對此狀況,蔓越莓最大供應商Ocean Spray表示,市場減量的控管若過頭,反而造成供需失衡。Capital Press, 2018 / 2
台灣進口的葡萄乾產地主要來自美國加州,而由於人工和土地成本的不斷增加,去年起加州的農民改種更賺錢的作物,導致可生產的乾果減少。同時期,希臘的葡萄乾產量也減少了,因此葡萄乾的市場價格不斷攀升。BCC新聞網, 2018 / 3